Super goed eten en super lieve meiden in de bediening. Was heerlijk rustig en namen de tijd!
Bistro West, Burgh-Haamstede
Bistro West ist ein Restaurant und eine Bar in Burg-Haamstede, wo kulinarische Raffinesse und Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Gelegen in einem historischen Gebäude mit einer reichen Geschichte, bietet das Restaurant eine umfangreiche Speisekarte mit handwerklich zubereiteten Gerichten. Von saftigen Steaks und frischem Fisch bis hin zu schmackhaften vegetarischen und veganen Optionen ist für jeden etwas dabei.

Die Küche von Bistro West ist bekannt für ihre Aufmerksamkeit auf Qualität und Geschmack. Das Ribeye und Tournedos werden beispielsweise zuerst kalt geräuchert und dann perfekt auf Lavasteinen gegrillt, was zu einem zarten und geschmackvollen Ergebnis führt. Außerdem werden hausgemachte Pommes serviert, zubereitet aus Kartoffeln von lokalen Bauern.

Neben dem Abendessen bietet Bistro West auch einen umfangreichen High Tea an, ideal für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden oder Familie. Der High Tea kann ab zwei Personen reserviert werden und beinhaltet unbegrenzt Tee mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, frischer Minze und Ingwer für selbstgemachte Infusionen.

Das Restaurant befindet sich in einem Gebäude, das seit Ende des 19. Jahrhunderts existiert und eine besondere Geschichte hat. Es war unter anderem eine Herberge, ein Rathaus und ein Wohnhaus. Der Name Bistro West ehrt die beiden Schwestern Kaatje und Kootje, die in den dreißiger Jahren ein Pension und später ein Restaurant an diesem Standort betrieben, bekannt für ihre einfache und schmackhafte Küche.

Bistro West bietet eine warme und einladende Atmosphäre, in der sich die Gäste wie zu Hause fühlen. Das freundliche Personal begleitet die Besucher gerne bei ihrer kulinarischen Wahl. Außerdem gibt es eine gemütliche Terrasse, auf der man bei schönem Wetter die Zeeland-Luft und die Gerichte genießen kann.
Reservieren Sie einfach einen Tisch über die Website und erleben Sie ein geschmackvolles Erlebnis in Burg-Haamstede.
Standort
Westenschouwenseweg 22, 4328 RE Burgh-Haamstede, Zeeland
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Het eten was heerlijk: Specialiteit kip met bier en pompoen puree en 3 uur lang gerookte en gegrilde entrecote. De bediening was ook nog eens heel vriendelijk. Bedankt voor de fijne avond!
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Zeer gastvrij, honden zijn welkom. We zijn er twee keer wezen eten en beide keren waren alle gerechten heerlijk. De dagschotel mosselen, de burgers, fish&chips, alles was heerlijk. En de desserts ook. Ik las in een eerdere review over lauw vlees en koude borden, super goeddat het restaurant hier iets mee heeft gedaan. Onze zoon had diamant haas en die werd op een gloeiend heet bord geserveerd. Vriendelijk personeel, dat over het algemeen wel Engels spreekt. Wij namen een hoofdgerecht en menu en waren gemiddeld pp €40,- kwijt inclusief drankjes. Prijs-kwaliteit verhouding is top! Scoort ook goed op TripAdvisor.